怎么做饼干

原料：

低筋面粉、黄油、可可粉、鸡蛋、白糖、黄油。

做法：

1、室温软化下的黄油加糖打发至白糖完全溶解，一边打一边分3到4次加入鸡蛋液；

2、把面粉、可可粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀；

3、揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟；

4、冷藏后的面团取出，做成相应的造型。

5、预热烤箱190度，烤20分钟左右即可。