家庭自制蛋糕简单做法具体怎么制作

百科知识来源：互联网 2026-06-08 11:15:13 0 A⁺ A^-

1、鸡蛋150g，低筋面粉1000g，水500g，糖20g。

2、把鸡蛋蛋黄、蛋清分开，用筷子将蛋黄打到颜色发白，起泡。

3、将低筋面粉倒入碗里，倒入打好的蛋液，加糖顺时针搅拌均匀。锅里放一点油，倒入搅拌好的蛋糕液，煎熟即可。

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