煮皮皮虾的正确方法 怎么煮皮皮虾
1、首先，将皮皮虾清洗干净。买来的皮皮虾背面朝上，用牙刷将背面刷干净。放到清水里清洗后捞出沥干水分。
2、新鲜的皮皮虾清洗干净，锅里煮水烧开，倒入皮皮虾，放点姜片，加入2~3克盐。继续煮，等基本上全部变色即可。
3、水开后继续煮三分钟即可出锅。
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