梭子蟹和飞蟹的区别

没有区别，梭子蟹和飞蟹是同一种螃蟹，属于不同地区不同叫法，其学名为三疣梭子蟹，我们常说的枪蟹、海蟹也都是它，特征是背部有3个疣状凸起，蟹螯很大，是我国目前最重要的出口产品之一。

三疣梭子蟹主要分布在中国、朝鲜、红海等地区，春季和秋季为其捕捞季节，梭子蟹的体型硕大，成年梭子蟹最大可达1kg，以其味道鲜美、口感嫩滑而闻名，蟹肉营养价值极高，富含大量的氨基酸、蛋白质和人体所需的矿物质元素，适量食用可以美容驻颜，增强人体免疫力。