粽子怎么包？

喜欢吃粽子的人，一定要亲手尝试一下如何包粽子。下面就是简单的技巧。

操作方法

准备好粽子馅必备的糯米，糯米可以使粽子更加粘稠，咀嚼起来更带劲儿，将糯米放入水中，淘洗数次。

这里的粽子是糯米红枣馅，我们准备几颗大红枣洗干净之后，放在盘子里。

另外一项就是芦苇叶，去集市上买一些芦苇叶，挑选宽大，较长的那种。先将它们放入到冷水中浸泡，泡软之后再拿出来。

将芦苇叶打窝，折出一个凹处，先加糯米放入，再放入一颗红枣，或者半颗红枣也可以，糯米适量不要太多。包好之后可以用细线，将他们锁住。

之后准备好后，上笼蒸。先将笼底，加满水，放入包好的粽子，盖上笼盖即可。

粽子出炉后，打开如下。