炸苹果的做法
苹果是我们常见的一种水果,我也比较爱吃,最近流行一种炸苹果的做法,今天特地在家尝试的一次,味道还真不错
操作方法
苹果去皮,然后切成片状,厚薄要均等,然后用瓶盖把中间的果核去除
取适量的淀粉,磕入两颗鸡蛋,加入适量的蜂蜜,再加入少许的水搅拌成糊状备用
锅中放入适量的油,烧至八分热,然后把苹果块裹上适量的糊放入锅中进行炸制,火候控制在中火防止炸糊
最后把炸至金黄的苹果圈取出,好吃的炸苹果就做好了
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