燕京纳豆(关于燕京纳豆简述)

百科知识来源：互联网 2026-06-08 20:15:18 0 A⁺ A^-

1、纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品。

2、纳豆起源于中国，由唐朝鉴真东渡时期传入日本，并在日本得到发展。

3、纳豆发酵过程中产生的纳豆激酶，具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。

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