八宝粥的配料是哪八样有什么营养（八宝粥的配料是哪八样）

1、“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

2、粑粑，又名腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品。是腊八节用各种食材熬制的一种粥。清代苏州学者李福曾有诗曰：“腊月初八粥，自梵天国来。七宝和谐，五味鲜美。”