好吃的清蒸鲫鱼简单做法

鲫鱼是一种常见的鱼类，今天给大家介绍一下清蒸鲫鱼的简单做法

操作方法

取一条新鲜的鲫鱼去鳞，去内脏，去腮后洗净备用，然后用适量的盐在鱼身上均匀地涂抹至完全吸收

然后把鱼打上花刀，放入适量的料酒放入锅中隔水蒸熟，记得倒入些蒸鱼豉油

取适量的葱姜切成丝备用

锅中放入适量的油烧热

然后把葱姜丝放入锅中进行爆香，随后关火

然后把爆香后的葱姜丝和油一起进入鱼上即可食用啦