教你胡萝卜木耳炒肉片的做法
木耳,胡萝卜,瘦肉可以补充人体需要的物质,所以胡萝卜木耳炒肉片相信大家都喜欢吃,今天小编来教大家胡萝卜木耳炒肉片的做法。
操作方法
准备好食材,先将木耳泡好,然后洗净,如图。
将瘦肉洗净切成片状,装在碗里后倒入适量的生粉和生抽,搅拌均匀,如图。
再将胡萝卜洗净切成片状,如图。
将大蒜切成片状,生姜切成片状或丝状都可以,如图。
然后在干燥的锅中加入食用油,将油烧开,如图。
将准备好的生姜和大蒜倒入热油中,翻炒几下,如图。
然后将准备好的瘦肉片倒入锅中翻炒,如图。
等肉炒熟后将洗净的木耳加入锅中翻炒,如图。
翻炒几下后将胡萝卜倒入锅中翻炒,如图。
然后再加入食盐等一些调料,调料可以根据自己的口味,翻炒均匀后装到盘子中就可以吃了,如图。
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