紫菜包饭怎么做

紫菜包饭是我们出门野餐，交友聚会很爱吃的小食，有紫菜的鲜香，米饭的筋道，黄瓜的清脆，一起咬在口中，不仅满足味蕾，而且营养丰富，快来一起做吧。

操作方法

将黄瓜洗净切丁，胡萝卜去皮后切丁备用。

紫菜用剪刀（剪食物用的）简称4厘米宽，8厘米长的宽条备用。

蒸米饭，最好选用越光大米，比平时蒸米饭的水量稍微少一点。

米饭蒸好后，将黄瓜丁、胡萝卜丁、少许盐、拌入米饭中，一定要拌匀。

准备半碗矿泉水，洗净手将水抹在手心上，抓一团米饭，用手捏成长约5厘米的圆柱状。

之后包上一片紫菜，紫菜很脆，所以轻轻拿着紫菜小心包裹，米饭的两头要平均漏出一些。大约半小时，一盘紫菜包饭就成功啦。

特别提示

紫菜包饭的米饭中可以根据口味自行添加食材。