土豆要煮多久

1、土豆水煮15-20分钟能熟。到市场买土豆时，一定要记得挑那种比较小的，不要太大的土豆。挑选没有发芽，没有畸形的土豆回来。把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可，往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土豆，让水浸没土豆即可，若不够适当加水，闷煮，10-20分钟，让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透)。

2、土豆切片煮3-5分钟就熟。煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。

3、蒸土豆煮10分钟就熟。土豆400g、生抽2汤匙，把土豆的泥洗掉，然后沥干水份。把土豆放进电饭煲里。启动开关按钮，蒸十分钟。然后配上生抽即可食用。