大年初三吃什么

大年初三吃的东西有很多，例如合子、菜包饭、冷水面等等。

合子是我国的一种传统美食，俗话讲到“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转”。从这里就可以看出来合子是我们过年不可确实的美食。尤其在中国的北方地区极为流行。合子是一种薄皮的小馅饼，需要用饼铛制作。

菜包饭我国安定特有的一种过节美食，每年初三，家家户户都会准备好“菜包饭”。

冷水面，顾名思义就是冷水来和面，用这种面做出来来的皮颜色极白，很有韧性和弹性，口感极好。