怎么蒸螃蟹

螃蟹的蒸法是很简单的，最主要的还是蒸之前的步骤。在蒸煮螃蟹之前要清洗螃蟹，刷洗螃蟹的身体，然后打开螃蟹的腹部，挤出排泄物，最后将螃蟹绑上，放入锅中或者蒸屉中蒸即可。

螃蟹的具体蒸发如下：

1、准备工具

首先我们需要准备一把小刷子，然后准备一盆温水；

2、清洗螃蟹

将螃蟹放入温水中，用刷子刷洗螃蟹的背部、腹部以及蟹腿，之后打开腹部挤出排泄物；

3、蒸螃蟹

将洗完的螃蟹捆绑好，然后放入锅或者蒸屉中，再放上几片生姜即可。

温馨提示：蒸螃蟹的时候，最好把螃蟹捆绑住，这样蒸的时候它也不会挣脱，腿也就不会掉落了。