误食发酵粉对人身体有害吗

发酵粉是一种化学膨胀剂。过量使用会对我们的身体造成伤害，适度使用则不会。如果不放心泡打粉，也可以用酵母发酵。它不仅无害，还能为我们提供一些人体需要的营养物质和维生素。

在制作糕点的过程中，经常会用到发酵粉。做馒头和小笼包都离不开它。因为是复合添加剂，很多人担心泡打粉会不会对身体有害。

泡打粉可分为小苏打、泡打粉、明矾等。属于化学膨胀剂。化学膨松剂适当使用不会对我们的身体造成伤害，但是过量使用会对我们的身体造成一定的伤害。

如果实在不放心泡打粉，也可以用酵母发酵。它是一种生物发酵剂，不仅不会对我们的身体造成伤害，还能为我们提供身体所需的一些营养和维生素。