西米粽子的制作方法（西米粽子）

1、材料：西米800克、红枣20颗、红豆沙适量、抹茶粉15克、椰奶3汤匙。

2、用椰奶或牛奶搅拌西米，弄湿就好，不要泡，西米会散。

3、分成两份，一份和抹茶粉混合。

4、红枣切丝，红豆沙搓丸子，提前泡好粽子叶准备包粽子。

5、原味红枣。

6、抹茶味豆沙塔。

7、具体的方法有很多，只要把米用叶子包起来，用棉线扎起来就可以了。

8、在锅里煮1.5到2小时，关火，再小火炖至西米无白点，全部变透明熟。