西红柿去皮的好办法开水烫

用热水去掉西红柿的皮，需要在西红柿底部剪两个交叉的洞，然后放入能溢出来的开水中煮一两分钟。最后，我们可以捏起翻起的皮，轻松地将皮全部剥下。

众所周知，西红柿的皮很难剥，所以很多人在用西红柿做原料做菜的时候就跳过了这一步削西红柿皮。其实有一种热水削皮的方法，可以帮助我们快速削好西红柿。

我们只需要先用小刀在番茄的底部划两个交叉的洞，然后将能溢出番茄的清水倒入锅中，煮沸即可。然后我们可以把西红柿放进锅里煮一两分钟。

通常情况下，我们看到番茄皮微微翻起就可以把它拿出来，这样就可以捏起翻起的皮，轻松地把皮全部剥掉。注意不要煮太久，以免影响西红柿的口感。