牛油果的吃法大全（牛油果的吃法）

1、牛油果鸡蛋薯片沙拉；

2、牛油果玉米肠线寿司；

3、鳄梨三文鱼奶酪三明治；

4、直接吃。牛油果洗净，去皮去核，切成小块，直接吃。注意仔细品味。第一次可能不习惯。

5、做奶昔。在牛油果中加入适量的牛奶或酸奶，加入蜂蜜，放入搅拌机中搅拌成奶昔，是儿童和年轻人的最爱。挑一个熟软的牛油果，对半切开，去核，用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来碾碎，加一勺白糖拌匀，直接用勺子舀。

6、蘸芥末酱油把生鳄梨蘸芥末酱油，这是日本人最喜欢的吃法。取一个青牛油果，对半切开，取核，用刀去皮，将果肉切成0.5cm~1cm的块，放在盘子里；准备一小碟酱油和少许芥末。蘸着吃，味道和三文鱼、金枪鱼肚差不多。