正宗韩国辣白菜的制作方法图解
韩式泡白菜是我们家喻户晓的一道下饭菜,香脆可口的辣白菜更是为大多数人喜爱,那正宗的韩式辣白菜到底是怎么做的呢?
操作方法
白菜洗净从底部切成两半,把每片白菜叶子都摸盐,腌制2个小时;
取白开水倒入碗中,加入辣椒酱、家乐辣鲜露调匀,放入姜、蒜、苹果、梨末、盐搅拌均匀备用;
将白菜装入容器中,倒入做好的调料,盖上盖子放入冰箱冷藏室冷藏3-5天即可;
特别提示
韩式辣白菜辣甜可口香脆,吃饭时取些辣白菜,更能令人打开食欲,喜欢的朋友们快来试试吧。
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