自制雪媚娘皮最好配方

薛梅酿皮的配方比例是糯米粉100克，生粉30克，牛奶180克，糖75克，黄油70克等。将糯米粉和生粉混合，加入牛奶和糖，搅拌过筛，然后放入蒸笼中蒸半小时，凝固，用黄油揉搓，密封在保鲜袋中冷藏半小时，薛梅娘的皮就做好了。

薛梅娘该怎么办

薛梅娘是现在很受年轻人欢迎的一种甜点。吃起来鲜嫩可口，有嚼劲，有一种冰冰凉的感觉。非常适合夏天吃。很多人担心薛梅娘在外面添加太多色素不安全，但如果你想自己制作，一定要掌握配方比例。

薛梅酿皮的配方比例是糯米粉100克，生粉30克，牛奶180克，糖75克，黄油70克。先将100克糯米粉和30克生粉混合，加入180克牛奶，搅拌均匀，然后加入75克糖，糖融化后稍微过筛。

然后将混合好的材料放入蒸笼中蒸半个小时。全部凝固后，从蒸笼中取出，趁热用黄油搅拌，将黄油融化后与面团揉在一起，用保鲜袋封好，放入冰箱冷藏半小时，制成薛梅娘皮。