谁知道炒方便面怎么做

炒方便面制作方法如下：

首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性；

把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下；

把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀；

火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

热锅放油，先大火翻炒火腿肠；

火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；

加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；

加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；

沥油出锅。