如何制作家常酱大骨头

家常酱大骨头美味营养丰富，制作方法简单，口感劲道美味，接下来小编给大家带来制作教程。

操作方法

准备大骨头适量，切葱姜，干辣椒，八角，准备老王头炖肉包一包，冰糖少许

锅放水，凉水放大骨头焯水，开锅后煮两到三分钟，捞出放入凉水中清洗一下

把大骨头捞出放入高压锅里，锅放少许的水，下入冰糖，小火熬化

熬制成枣红色，多加水，并放入葱姜，八角等佐料

加入少许的酱油，蚝油，锅烧开后加老抽调颜色

然后放盐鸡精调味，等烧开后把调好的汤汁倒入高压锅内

通电煲制二十分钟左右，（煲好后放在汤里泡一个小时更有味道），如图，美味的家常酱大骨头就做好了