化学:氮化镁与水反应算不算是彻底双水解呢?
水解反应实际上有两种定义。
一般所说的水解反应是指盐类与水作用,生成酸和碱的反应。此定义的水解反应就是酸碱中和反应的逆反应。按此定义的话氮化镁与水反应不属于水解反应,更别说双水解了。
但还有一种水解反应的定义,凡是物质与水发生化学反应(化合反应例外),都称为水解反应。这实际上是广义的水解反应,有机化学中比较常见,例如酯类的水解、多糖的水解、蛋白质的水解等等。按此定义,氮化镁与水反应属于水解反应。
一般在中学里的水解反应都是指盐类的水解,即上述第一种定义方式,此时氮化镁与水反应不应称为水解反应
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