水果盒子的做法

水果盒子的做法

1、黄油微波炉加热融化

2、蛋清分离，蛋黄加入砂糖、牛奶，打匀，与黄油融合

3、筛入低粉，上下翻拌

4、打发蛋清至硬性发泡

5、混合蛋清与蛋黄糊，倒入烤盘，180度上下火烤20分钟

6、水果切丁

7、加入糖粉，打发淡奶油，稍有纹路即可

8、将烤好的蛋糕切成盒子大小，一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好

9、成品

10、把黄油换成色拉油效果应该更好～淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳！