杜仲猪腰汤正确做法（杜仲猪腰汤）

1、材料：猪里脊肉1对，猪肉(瘦肉)450克。

2、辅料：杜仲30克。芡实30g、茯苓30g、山药2个、甜玉米1个、盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。

3、准备好药材，山药，甜玉米。

4、芡实、茯苓洗净控水，杜仲洗净。并切成小块备用。

5、猪腰清理中骚腺，表面随意用花刀切成块；瘦肉切块，准备少许姜丝。

6、将猪里脊肉、瘦肉、姜丝放入锅中烧开，加入适量料酒，煮1分钟左右，沥干血水。

7、猪里脊肉和瘦肉洗净去沫控水备用。

8、将砂锅放入冷水中，加入芡实、茯苓和杜仲。

9、加入猪里脊肉和瘦肉，滴几滴白醋，大火烧开，转小火煮2小时。

10、做汤时，将山药去皮切段，用小刀刮去甜玉米。

11、1将山药和甜玉米放入锅中，然后再煮40分钟。饮用时，根据个人口味加入适量的盐。