芒果冰淇淋的做法六
芒果冰淇淋的做法六
超棒甜品小吃食谱分享,口水根本停不下来
用料:淡奶油200克;芒果2个
辅料:牛奶300克;淀粉1茶匙
调料:白糖20克
芒果冰淇淋的做法
1.芒果洗净,顺着果核横剖成两半
2.在果肉上划格子,但是注意不要切断皮,从上往下翻开
3.去掉果皮,取下果肉
4.把牛奶和芒果肉放入搅拌机里,搅打成芒果奶
5.淡奶油打发至6分
6.把芒果奶加入适量的水淀粉,小火煮沸后晾凉成冰淇淋液
7.把冰淇淋液加入淡奶油一起倒入搅拌机里搅拌均匀
8.搅拌好的冰淇淋液,放入冰箱冷冻
9.冷冻2小时搅拌一次, 再放入冰箱冷冻,反复操作2、3次
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