色拉油多少钱一斤（色拉油是什么油）

1、色拉油是食用植物油。色拉油是以各种植物毛油为原料，经过脱脂等一系列工艺制成的高级植物油。主要用于各种食品加工，凉拌酱等。色拉油富含维生素E等营养成分，具有抗氧化、降血脂的作用，可预防心血管疾病，有利于大脑发育。

2、市场上销售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花籽色拉油、花生色拉油。主要用作凉拌或沙司的原料油和调味料。