不用酸奶机也可以自制酸奶
很喜欢吃酸奶,可家中又没有酸奶机,怎么办?下面我给大家介绍一种简单的方法。
操作方法
先准备适量的纯牛奶,超市卖的那种就可以,也可以使用奶粉替代的
然后准备一些酸奶菌种,一般淘宝可以购买的,品牌很多,可以根据各人喜好购买
然后把酸奶菌种倒入纯牛奶中搅拌均匀后倒入洗净的酸奶瓶中
在电饭锅锅中倒入一指深的水,插上电源调制保温键
最后把装好的酸奶瓶口密封放入电饭锅中,盖上盖子焖上半天,酸奶就做好了,中途担心温度太高可以打开盖子稍微散点热。
特别提示
冷藏味道更好啊。
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