玉米胡萝卜炒火腿肠的家常做法

玉米胡萝卜炒火腿肠，色香味俱全，是我们家常做的一道菜品，宝宝也很爱吃，今天和大家分享一下它的具体做法

操作方法

取一根胡萝卜洗净后用削皮器削去表皮，切成丁备用

火腿肠去掉外壳，用清水冲洗一下，用刀切成丁状备用，火腿肠的种类很多，可以自行选择

新鲜玉米粒用清水冲洗一下，放入锅中焯一遍水后捞出备用，也可以使用超市里买的罐装玉米粒

锅中放入适量的油，用大火烧热

然后先把玉米粒和胡萝卜丁倒入锅中炒匀，火候控制好，防止炒糊

最后把火腿肠丁倒入锅中一起炒匀，调入适量的盐和味精翻炒均匀即可出锅