芡怎么读 芡的拼音是什么

芡的拼音：

qiàn。

芡的笔画

共7画。

芡的部首

为艹。

芡的汉字结构

为上下结构。

芡的解释：

●

芡

qiàn ？ ㄑㄧㄢˋ

◎ 一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。

◎ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。