冬瓜炖鸡汤的做法步骤（冬瓜炖鸡汤的做法）

1、材料：土鸡250克，冬瓜200克。

2、辅料：花椒、八角、干红辣椒、葱、姜。

3、调料：盐、胡椒粉、料酒、香油。

4、鸡肉，洗净，切成小块。

5、冬瓜去皮，去籽，切成小块。

6、将鸡块放入电饭锅中，然后加入适量的葱和姜片。

7、倒入适量的料酒。

8、加入盐和糖调味。

9、加入冬瓜，然后加入适量的水。

10、将水烧开，煮15分钟左右。

11、1加入少许味精调味。

12、1从锅里拿出来，放在碗里就可以吃了。