可乐鸡腿的制作方法简单（可乐鸡腿的制作方法及步骤）

1、配料；四个鸡腿，一个可乐，姜，蒜，香葱。生粉、蚝油、鸡精各适量。胡椒、肉桂和天竺葵都很小。

2、鸡腿洗净控水后，用刀刮鸡腿。

3、姜切丝，蒜拍籽，切片，韭菜切碎。把它们都放在一个小碟子里。

4、将蚝油、生粉、姜、盐、桂皮、香叶放在鸡腿上，用筷子搅拌均匀。

5、锅烧热，放油进去，七成热的时候，把鸡腿放进去，小火慢煎。

6、煎完一面后，翻面煎至两面呈金棕色。

7、打开可乐倒入锅中，一般会盖住所有的鸡腿。

8、把姜蒜全部放进去，盖上盖子，煮到收汁。

9、关火，铲出来，撒上香葱，就大功告成了。