绿豆沙糖水怎么做好吃窍门（绿豆沙糖水）

1、材料：绿豆200克，水1000毫升，糯米20克，冰糖适量，陈皮1~2片。

2、绿豆、糯米洗净，用清水浸泡过夜，沥干水分。

3、陈皮洗净备用。

4、锅中放入清水，加入绿豆、糯米、陈皮，开大火。

5、将绿豆煮至微开花，关火，焖至室温。

6、开中火至绿豆完全开花，加入冰糖。这时候注意要不停搅拌。

7、冰糖融化后，取出陈皮。广式绿豆沙糖水。