烤面筋酱料详细配方(面筋怎么做)
1、在碗中放入500克自由水和250克水,搅拌至棉絮状。
2、揉成光滑的面团。揉圆。
3、用湿布覆盖。醒来30分钟。
4、往面团里倒入适量的水。一直洗到水变清。
5、切成三份,搓成长条。在锅里煮。太冷了。
6、把它们串在一起,用刀斜着切开。
7、准备一碗,加入韩式辣酱、番茄酱、辣椒油,搅拌均匀。
8、刷在面筋上。孜然粉、辣椒粉、芝麻。
9、在烤箱里,200度烤15分钟。可以吃了。
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