普通锅煮粽子要多久才能熟（普通锅煮粽子要多久）

1、煨大约2小时。一般家里都用煮锅。粽子用冷水煮，放在分量很重的小蒸笼上，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，炖一个小时，再煮一个小时，再炖一个小时，这样更有保障。如果是高压锅，只需要放足够的水，三四十分钟左右，就有一锅香喷喷、软软的汤圆出锅了。

2、再多的粽子都要溢出粽子一个手指的高度，然后把粽子放在有冷水的锅里，会有一些粽子因为水太多浮在上面。这样一来，浮在上面的粽子就会生，所以你要在粽子上放一个小蒸笼，在蒸笼上放一个砝码，把粽子牢牢压在水里。如果你是高压锅，你需要把重量。