韩国鸡蛋卷的做法

吃饭是每个人生活的基本的条件，吃美食当然是最幸福的事情。韩国鸡蛋卷很好吃，来看看它的做法吧。

操作方法

首先要准备好食材。主料有：鸡蛋 ，胡萝卜丝 ，菠菜 ，大片紫菜。调料有：油 ，盐 ，糖， 黑胡椒粉， 鸡粉，料酒。准备好作料就可以开始做了。要准备几个鸡蛋要看自己，如果想多吃点就可以多准备几个，其他的依次准备多点。

鸡蛋散打在碗里加入少许料酒，盐，黑胡椒搅拌均匀，等到两分钟左右。

把紫菜减小，剪成圆片。

然后把胡萝卜，洗干净切成丝。把菠菜也要洗干净，准备好。

胡萝卜和菠菜要在开水中稍微的灼熟。

现在要开始在锅中加入热油，然后倒入刚准备的鸡蛋，在锅中倒开，开小火慢慢煎。

待小火一边煎熟，再翻炒另一边，等鸡蛋完全炒好后取出。

鸡蛋太油，可以用厨房的纸先去一下油，然后把准备好的紫菜放在上面，然后放上萝卜丝和菠菜就好。

卷好鸡蛋，成鸡蛋卷。

最后一步，把鸡蛋卷大约2厘米处切断就好了。这样就完成了，可以吃了。