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甑子(关于甑子简述)

百科知识 来源:互联网 2026-06-09 22:29:42 0 A+ A-

1、古代炊具,主要用于蒸米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用)外部略像木桶,但里面篦子为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥形蒸底。

2、因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食物。

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