嗜热链球菌(关于嗜热链球菌介绍)
1、嗜热链球菌和布氏乳杆菌都是制作酸奶的必需材料。
2、研究表明这种细菌只能到达小肠的上半部,而不像双歧杆菌那样可以去到大肠。
3、科学家认为活的的酸奶菌(嗜热链球菌和布氏乳杆菌)都能帮助乳糖不耐受的人们消化乳糖,因为这两种菌都能可以产生乳糖酶。
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