江西省有哪些市（江西有哪些好吃的特色美食）

1、石锅鱼炒鸡蛋：石锅鱼是庐山的特产。它长年生活在庐山的泉水和瀑布中。这种鱼体型小，长而略扁，肉质细嫩鲜美，味道醇厚。

2、石锅鱼炒鸡蛋这道菜风味浓郁，色泽金黄，外酥里嫩，是佐餐佳品。

3、藜蒿炒腊肉：藜蒿是一种绿色蔬菜，有特殊的香味，一般是用它的茎来吃。

4、藜蒿入口酥脆，和肉一起炒，味道鲜美，让人唇齿留香。

5、藜蒿炒腊肉是江西著名的特产。

6、清汤饼：以鲜嫩的瘦肉为馅，裹以坚韧爽滑的面团，熬成清汤；另外用糯米粉、糖、火麻仁、桂花做成饼，泡在清汤里。

7、咸中带甜，清香可口，软而不腻。

8、酒糟汤圆：用糯米粉做成小球，用开水煮熟，拌上酒糟和白糖。

9、洁白如玉，臭味浓郁，香甜适口。

10、白糖饼：将优质糯米浸泡、洗净、过滤，在石臼中磨成细粉，用开水揉成细条状，擀成薄片，层层叠放，弯成圆形，炸至金黄，出锅过滤，与白糖、米粉混合，撒在饼上。

11、糯软甜甜，外酥里嫩。

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