云南的特产有哪些（云南的特产是什么）

1、云南红茶：云南红茶简称滇红，属于红茶的一种。民国时期汉族茶农所创。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏。

2、云南花糕：云南花糕是用玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主料做成的菜肴。花糕的制作起源于300多年前的清朝。用上好的玫瑰花做成的花糕，因其风味独特，深受乾隆皇帝喜爱。

3、宣威火腿：云南省著名的地方特产之一，因产于宣威而得名。其主要特点是：形似琵琶，只有大骨头和小骨头，皮薄肉厚，脂肪适中；切段，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉鲜红或玫瑰红，肥肉乳白色，骨头略呈粉红色，看起来血气还算滋润。其品质之好足以代表云南火腿，所以常被称为“云腿”