鲍参翅肚羹的制作方法（鲍参翅肚）

1、准备材料：干鲍鱼、海参、鱼胶、鲍鱼、螺片、牡蛎、扇贝、鲜虾、鸽子蛋、火腿、鸭腿、干海参、鸭肫、笋干、花菜、大虾、腊肉、粉丝、炸鱼肚、扇贝、鸽子蛋、草鸡、笋干。

2、在一楼准备一个锅，放入香菇，姜片，鸭胗，鸡胗。

3、二楼是鸭腿铺的。

4、三楼都是虾。

5、四楼全是猪肚。

6、在五楼铺火腿。

7、六楼铺满了欢呼和肉片。

8、七楼铺鲍鱼片。

9、八楼铺的是花胶。

10、九楼铺满了上海人参鹌鹑蛋。

11、1加入花雕酒100ml，炸鸭腿、鸭胗200ml，最后加入鸡汤至八分饱。

12、1锡纸可以密封，盖上盖子，炖4个小时。

13、14小时后取出食用。