金针菜和黄花菜的区别

金针菜和黄花菜其实是一样的，金针菜又叫做黄花菜。

金针菜为百合科，萱草属植物，又被称作金菜、黄花菜、萱草花、忘忧草，它的花期和果期在每年的5-9月。金针菜是非常受人们喜爱的一种蔬菜，色泽金黄，香味浓郁，主要分布在我国秦岭疑难地区，江苏，山西，四川，甘肃等地产量较多，也栽种于内蒙古，广东等地。

金针菜除了能食用之外，还能起到观赏的作用，它可以种植在庭院或是草地里面，具有非常高的观赏价值此外，此外还可以供药用。