酸性物质有哪些
酸性物质通常是指具有提供质子的能力或接受电子的能力的物质。 酸性物质分类较多:如酸(H2SO4),酸性氧化物(SO2),酸式盐(NaHCO3)应注意酸性物质不等同于酸,酸性物质的PH值为0~6,PH数值越低,酸性越强。
主要有两类酸,是根据经典酸碱理论和路易斯酸碱理论得来。第一类,经典酸碱理论认为,能够提供氢质子的物质,称之为酸(Br?nsted acid) ,也称之为质子酸,如硫酸(H2SO4)盐酸(HCl)等第二类,路易斯酸碱理论认为,能够接受一个电子对的物质,称之为酸(路易斯酸) ,如三氯化铈 三氯化铁,氯化镁等。相应的,酸性也就有这两类描述。在第一类酸中,又有很多种分类方式,比如根据物质特性来分为 有机酸、无机酸;根据物质能够提供质子的多少来分:一元酸、二元酸、三元酸、多元酸等;根据物质的酸性强弱来分:强酸、弱酸。而路易斯酸碱理论择则与软硬酸碱理论关系密切,但一般不做分类。好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物。
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