银条菜是什么植物

百科知识来源：互联网 2026-06-11 00:21:47 0 A⁺ A^-

银条菜是唇形科植物，又名地灵、草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，主食地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和药用兼备的名特蔬菜品种。

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