毛肚一般哪里卖

卖毛肚的地方有很多，一般大一点的超市有卖的，海鲜批发市场也有，不过海鲜市场对量有要求，少量的毛肚不麦，也可以在网上购买，而且价格跟市面上的价格差不多，要是量大，也可以直接去屠宰场购买。

哪里有卖毛肚的

卖毛肚的地方有很多，稍微大型一点的超市就有卖的，市场也有卖，也可以去家附近的海鲜批发市场，不过海鲜批发市场对量有要求，要是你只买一斤，别人不卖。也可以选择在网上购买，有很多的电商平台都是可以送货到家的，毛肚的价格和市场上价格差不多。如果大量购买毛肚，还可以去屠宰场购买，而且还能保证新鲜。

怎么挑毛肚

1、好的毛肚，颜色自然，呈黄色或者是黑色，经过人工处理过的毛肚，会有发白的现象。

2、毛肚是牛的胃瓣，会有些许的腥味，但是绝不会有强烈刺鼻的味道。

3、好毛肚用手指拉拽有韧性，经过双氧水浸泡的毛肚，发脆，稍一拉扯就会断裂碎掉。

如果毛肚非常白，超过其应有的白色，而且体积肥大，可能是用甲醛泡发的毛肚。