池州 特产（池州土特产）

1、石香芽。“石台湘雅”是石台县绿茶的公共品牌。因其外观致密均匀、芽壮汤绿、香气悠长、口感鲜磁而深受消费者喜爱。

2、西山焦枣西山焦枣产于九华山脉汤溪镇西山村。始于五代十国，至今已有一千多年的历史。据《贵池县志》年的记载，从宋仁宗天盛时期(1023-1032)，西山焦枣就被列为贡品。枣林坐落在海拔600多米的山上。这里土质疏松，云腾多雾。生产的鲜枣皮薄肉厚，核大核小，形似冬瓜(也叫冬瓜枣)。是制作焦枣的上等原料。

3、黄精。以天然黄精为原料，经过九次蒸制，九次烘干，成品内红外黄，口感香甜。素有“九倍黄精”之称，常吃可延年益寿。1929年，陵阳镇制作的玉竹脯荣获国家铜奖。

4、皖南土鸡。皖南土鸡体型中等，紧凑，比例匀称。成年公鸡重约1.8kg，体态雄壮健壮。其冠单叶，冠叶大而直立，鲜红，头颈精致细长，胸深而略向前突出，背部呈马鞍状，体羽紧，金黄色，略带红色。尾巴上翘，红色和黑羽交替；和鲜红色；黄喙，黄胫，喙短而略弯，腿细长。

5、东至云剑。“惠道茶”，乾隆皇帝命名，产于东至县葛公镇最高峰鸡头岭。山峰海拔1187.2米，与仙玉山、紫石塔等产茶山一脉相承，具有原始的自然风貌。“惠道茶”生长在云雾缭绕的丘陵和险峻的山岗上，羽毛在花丛中，充满原始的自然灵气，叶和芽厚，汁浓，汤绿而甜，清香扑鼻。

6、九华山素食馆。九华山素斋(3张)九华山是佛教名山。历史上不仅僧尼要严守戒律，山民和游客也禁止吃肉。千百年来，他们一直在相互学习，从而形成了独特而著名的九华山“素食”。

7、石台富硒茶。富硒茶拆开来看就是富硒茶，是指土壤中的含量超过平均值，达到专家研究的富硒元素标准。硒是人体非常需要的元素，俗称抗癌之王，这是硒的最大卖点。茶就是茶。富硒茶也是绿茶的一种。富硒茶的综合解释是，它是一种富含硒的绿茶，具有硒的全部功能，是一种天然绿色的富硒饮品。

8、九华佛茶。九华山佛茶是九华山著名的特产之一。这里的茶场海拔近千米，峰峦相拥，松竹成林，飞泉润谷，芳草飘香。