水果是酸性的还是碱性

根据情况而定。水果有酸性，也有碱性，大体上入口是甜食的，多数为酸性食物；入口较酸者，多数是碱性食物。香蕉、苹果等甜性水果为酸性；葡萄、柚子、柠檬、柳橙等较酸的水果，则为碱性食物。

水果：

水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。