米粿是什么
米粿是浙江人逢年过节最传统的小吃,糯米经过工人一锤子一锤子打出来,用有嚼劲的糯米皮,包上馅料,组合而成。软糯雪白、味香可口,馅料有笋、豆干、五花肉、葱、包菜、芋泥、酸菜等。米粿不仅有白色的,也有绿色的,绿色的皮是用艾草做的,包上豆粉十分美味。
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