台塑牛排的做法

百科知识来源：互联网 2026-06-12 17:30:52 0 A⁺ A^-

材料:牛仔骨700克、红酒150克、酱油50克、大蒜、黑胡椒粉、花椒、辣椒、糖各适量。

做法：

1、将牛仔骨浸泡于已拌匀的腌料加盖置冰箱冷藏48小时后；

2、放于烤盘并把腌料倒在牛仔骨上；

3、烤箱预热250度烤3至3、5 小时每隔半小时要翻面淋汁即可。

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