冰菜怎么吃能炒吗
能,冰菜可以凉拌、炒制食用。
方法:
备好适量的冰菜掐成小段;
一匙油炒干辣椒;
加入冰菜翻炒,加入白糖半小匙,拌匀即可起锅。
注意:冰菜本身带有咸味,不需要加盐,如果喜欢吃酸味,可以不放白糖。
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